1921 – Se naște biochimistul canadian Frederick Banting
La 27 iulie 1921, biochimistul canadian Frederick Banting și studentul său Charles Best au reușit să izoleze pentru prima dată insulina, la Universitatea din Toronto. Descoperirea a revoluționat tratamentul diabetului zaharat, o boală care până atunci era fatală în scurt timp. Banting și fiziologul John Macleod au primit Premiul Nobel pentru Medicină în 1923, pe care Banting l-a împărțit cu Best. Descoperirea insulinei a salvat milioane de vieți și rămâne unul dintre cele mai mari succese ale medicinei secolului XX.